第426章私人訂制
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第426章 私人訂制
“不就是加加減減嘛，若我能做菜，我也會。”葉海軒滿臉不屑的看著這滿桌的飯菜，自家何晶晶做的比這些好吃多了！
“這加加減減可不是這麽容易的事情啊。”何晶晶扶了扶額頭，自己這次是真的看走眼了。
“韓小鳳的確是廚藝方面的天才，對於火候和味道的掌控已經很不錯了，可以說比禦膳房的那些大廚要好上不少。”
何晶晶這個評價非常中肯，葉明也點了點頭，若是換做自己，肯定想不出這麽多花樣，還能俘獲這麽多吃貨的心。
“有這麽厲害？”葉海軒皺著眉頭問何晶晶道。
何晶晶覺得有些奇怪，怎麽說葉海軒也是當過美食大賽評委的人，而且是非常權威的那種評委，如今自己說的這些東西他不能不理解啊。
“就是這麽厲害啊。”何晶晶也不想再過多的糾結這些事情，滿桌子的好飯菜竟然一口都吃不下去了。
“再厲害也沒有我家晶晶厲害啊，不過娘子，現在這種情況算不算是教會了徒弟，餓死了師傅？”
葉海軒說完，一臉戲謔的看著何晶晶說道。
何晶晶明白了，葉海軒這是在諷刺自己呢，真是江山易改本性難移啊！本來前幾天自己生病，葉海軒表現得這麽好，心裏還挺暖的，如今暴露了本性，何晶晶只能暗自搖頭嘆氣。
“吃吧，不吃浪費了。”葉海軒見葉明和何晶晶都不動筷子，給兩人一人夾了一塊排骨，然後抱著中間的烤羊腿啃了起來。
見葉海軒吃的這麽香，何晶晶也覺得胃口打開了，和葉明對視一眼，也加入了掃蕩的隊伍。
吃飽喝足之後，何晶晶回道店裏，看著廚房裏的天下，腦子又迅速的開始運轉起來，如何才能在這場對抗中取得壓倒性的勝利呢？
現在已經知道，做新菜這種事情是行不通的了，畢竟韓小鳳已經學會了舉一反三和改良方子，內行人雖然能夠看出一些門道，可是對於食客們來說就是全新的味道體驗。
本質上雖然不同，但是帶來的經濟效應卻是一樣的。
如今想要突破困境，該怎麽辦呢？
見何晶晶愁眉不展，葉海軒從背後保住了何晶晶，將何晶晶的頭埋在了自己的胸口。
“病剛好就給自己這麽大壓力，你累不累啊。”
葉海軒這一席話讓何晶晶更加氣急了。
“都什麽時候了你還這麽悠閑，合著這荷葉樓不是你的產業是不是。”何晶晶沒好氣的推開葉海軒，嫌棄的對葉海軒說道。
“我倒是想幫你，可是我除了吃啥也不會，而且吃的還很刁鉆。”葉海軒聳了聳肩，自己除了品味高了一些，好像就沒有什麽其他的特長了。
雖然說商場如戰場，但葉海軒的才能在如今的困境下也起不到任何的作用。
“你剛才說什麽？”何晶晶的靈光一閃而過，怔怔的看著葉海軒問道。
“你累不累啊？”葉海軒有些不知所謂的說道。
“不是，再後一句。”
“我除了吃啥也不會。”
“後面一句？”
“吃的刁鉆？”
“對了。”
何晶晶大力的拍了拍葉海軒的肩膀，笑瞇瞇的看著葉海軒，這吃貨關鍵時刻還是挺有用的。
“我仔細的想了想，現在擺在我們面前的就只有兩條路，第一條路就是，繼續開發新菜。但是這條路顯然短時間內，費時費神，收效還不大，最關鍵的是。”
“是什麽？”葉海軒好奇的問道。
“最關鍵的是，如果新菜出的太頻繁了，創意就不值錢了。本來能夠賣二兩的東西，只能兩文。”
葉海軒點點頭，的確是這個道理，物以稀為貴，若是何晶晶和韓小鳳兩人真的開始用創意菜打擂臺，對於臨州府的百姓和餐飲界雖然是一個福利，但是對於荷葉樓和韓小鳳來說，可能是兩敗俱傷。
畢竟，價格一旦降下去了，就很難再漲回來了，日後不免要落人口舌。
“所以現在就只有一條路可以走，高端私人訂制。”
“私人訂制？”葉海軒面色奇怪的看著何晶晶。
“你幹嘛這麽看著我？”何晶晶見葉海軒居然用看神經病一樣的眼神看著自己，心裏好氣又好笑，好奇的問道。
少年，究竟是什麽讓你露出了這樣的表情？哦，原來是看到了傻子。
“晶晶，你別遮掩，咱們也不差錢，少賺點沒關系，人得好好的。”葉海軒撫摸著何晶晶鬢邊的秀發，深情的對何晶晶說道。
“你想哪兒去了。”何晶晶一把打開了葉海軒的手，皺著眉頭對葉海軒說道。
“私人訂制咱們已經有了啊，怎麽說這是唯一的路呢？”葉海軒嘆了口氣後善意的提醒何晶晶道。
何晶晶點點頭。
“沒錯，咱們是有了私人訂制，但是現在的私人訂制並不高端，只是那種可以指定菜色的私人訂制，其實本質上和炒菜店的點菜沒有什麽區別。”
何晶晶仔細的分析著，葉海軒點點頭。
其實之前何晶晶取名字的時候，把包廂中的東西叫做私人訂制，葉海軒就有些不太讚同，畢竟這種東西和普通炒菜店的模式沒有區別，怎麽能叫私人訂制呢。
“我之前只是擔心火候不好控制，還有一些食材和香料不好搭配和儲存，如今看來只能冒險一試了。”
看著竈臺裏面的火龍，何晶晶陷入了沈思。
其實在這個時代，該有的那些香料也都不缺少，甚至何晶晶還見到了很多之前自己從來沒有見過用過的香料。
限制何晶晶對於一些美食探尋腳步的，恰恰就是火的問題。
柴火，可以無限的旺盛，卻沒有辦法在精準的時間內控制精準的火勢，這就容易導致菜糊鍋或者過頭了。
一直以來何晶晶在這個朝代做的都是那些時間上要求沒有那麽嚴格的菜，如今想要贏韓小鳳，就必須拿出自己的真本事了！
首先，就要對火苗下手！
“海軒，你能不能想個辦法，讓這些火為我所用。”
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“不就是加加減減嘛，若我能做菜，我也會。”葉海軒滿臉不屑的看著這滿桌的飯菜，自家何晶晶做的比這些好吃多了！
“這加加減減可不是這麽容易的事情啊。”何晶晶扶了扶額頭，自己這次是真的看走眼了。
“韓小鳳的確是廚藝方面的天才，對於火候和味道的掌控已經很不錯了，可以說比禦膳房的那些大廚要好上不少。”
何晶晶這個評價非常中肯，葉明也點了點頭，若是換做自己，肯定想不出這麽多花樣，還能俘獲這麽多吃貨的心。
“有這麽厲害？”葉海軒皺著眉頭問何晶晶道。
何晶晶覺得有些奇怪，怎麽說葉海軒也是當過美食大賽評委的人，而且是非常權威的那種評委，如今自己說的這些東西他不能不理解啊。
“就是這麽厲害啊。”何晶晶也不想再過多的糾結這些事情，滿桌子的好飯菜竟然一口都吃不下去了。
“再厲害也沒有我家晶晶厲害啊，不過娘子，現在這種情況算不算是教會了徒弟，餓死了師傅？”
葉海軒說完，一臉戲謔的看著何晶晶說道。
何晶晶明白了，葉海軒這是在諷刺自己呢，真是江山易改本性難移啊！本來前幾天自己生病，葉海軒表現得這麽好，心裏還挺暖的，如今暴露了本性，何晶晶只能暗自搖頭嘆氣。
“吃吧，不吃浪費了。”葉海軒見葉明和何晶晶都不動筷子，給兩人一人夾了一塊排骨，然後抱著中間的烤羊腿啃了起來。
見葉海軒吃的這麽香，何晶晶也覺得胃口打開了，和葉明對視一眼，也加入了掃蕩的隊伍。
吃飽喝足之後，何晶晶回道店裏，看著廚房裏的天下，腦子又迅速的開始運轉起來，如何才能在這場對抗中取得壓倒性的勝利呢？
現在已經知道，做新菜這種事情是行不通的了，畢竟韓小鳳已經學會了舉一反三和改良方子，內行人雖然能夠看出一些門道，可是對於食客們來說就是全新的味道體驗。
本質上雖然不同，但是帶來的經濟效應卻是一樣的。
如今想要突破困境，該怎麽辦呢？
見何晶晶愁眉不展，葉海軒從背後保住了何晶晶，將何晶晶的頭埋在了自己的胸口。
“病剛好就給自己這麽大壓力，你累不累啊。”
葉海軒這一席話讓何晶晶更加氣急了。
“都什麽時候了你還這麽悠閑，合著這荷葉樓不是你的產業是不是。”何晶晶沒好氣的推開葉海軒，嫌棄的對葉海軒說道。
“我倒是想幫你，可是我除了吃啥也不會，而且吃的還很刁鉆。”葉海軒聳了聳肩，自己除了品味高了一些，好像就沒有什麽其他的特長了。
雖然說商場如戰場，但葉海軒的才能在如今的困境下也起不到任何的作用。
“你剛才說什麽？”何晶晶的靈光一閃而過，怔怔的看著葉海軒問道。
“你累不累啊？”葉海軒有些不知所謂的說道。
“不是，再後一句。”
“我除了吃啥也不會。”
“後面一句？”
“吃的刁鉆？”
“對了。”
何晶晶大力的拍了拍葉海軒的肩膀，笑瞇瞇的看著葉海軒，這吃貨關鍵時刻還是挺有用的。
“我仔細的想了想，現在擺在我們面前的就只有兩條路，第一條路就是，繼續開發新菜。但是這條路顯然短時間內，費時費神，收效還不大，最關鍵的是。”
“是什麽？”葉海軒好奇的問道。
“最關鍵的是，如果新菜出的太頻繁了，創意就不值錢了。本來能夠賣二兩的東西，只能兩文。”
葉海軒點點頭，的確是這個道理，物以稀為貴，若是何晶晶和韓小鳳兩人真的開始用創意菜打擂臺，對於臨州府的百姓和餐飲界雖然是一個福利，但是對於荷葉樓和韓小鳳來說，可能是兩敗俱傷。
畢竟，價格一旦降下去了，就很難再漲回來了，日後不免要落人口舌。
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“私人訂制？”葉海軒面色奇怪的看著何晶晶。
“你幹嘛這麽看著我？”何晶晶見葉海軒居然用看神經病一樣的眼神看著自己，心裏好氣又好笑，好奇的問道。
少年，究竟是什麽讓你露出了這樣的表情？哦，原來是看到了傻子。
“晶晶，你別遮掩，咱們也不差錢，少賺點沒關系，人得好好的。”葉海軒撫摸著何晶晶鬢邊的秀發，深情的對何晶晶說道。
“你想哪兒去了。”何晶晶一把打開了葉海軒的手，皺著眉頭對葉海軒說道。
“私人訂制咱們已經有了啊，怎麽說這是唯一的路呢？”葉海軒嘆了口氣後善意的提醒何晶晶道。
何晶晶點點頭。
“沒錯，咱們是有了私人訂制，但是現在的私人訂制並不高端，只是那種可以指定菜色的私人訂制，其實本質上和炒菜店的點菜沒有什麽區別。”
何晶晶仔細的分析著，葉海軒點點頭。
其實之前何晶晶取名字的時候，把包廂中的東西叫做私人訂制，葉海軒就有些不太讚同，畢竟這種東西和普通炒菜店的模式沒有區別，怎麽能叫私人訂制呢。
“我之前只是擔心火候不好控制，還有一些食材和香料不好搭配和儲存，如今看來只能冒險一試了。”
看著竈臺裏面的火龍，何晶晶陷入了沈思。
其實在這個時代，該有的那些香料也都不缺少，甚至何晶晶還見到了很多之前自己從來沒有見過用過的香料。
限制何晶晶對於一些美食探尋腳步的，恰恰就是火的問題。
柴火，可以無限的旺盛，卻沒有辦法在精準的時間內控制精準的火勢，這就容易導致菜糊鍋或者過頭了。
一直以來何晶晶在這個朝代做的都是那些時間上要求沒有那麽嚴格的菜，如今想要贏韓小鳳，就必須拿出自己的真本事了！
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